2011春节期间饮食注意事项有哪些

    一年一度的新春佳节马上就要到来了，街上的行人都洋溢着幸福的笑脸，浓浓的节日气氛早已形成在每个人的心里。今早似乎公交也不再的那么拥挤，可能许多人都已走在了回家的路上，忙碌了一年终于可以在这喜庆的节日和家人好好的团聚了，好吃，好喝的肯定是少不了的，但在这里要提醒朋友们的是，在享受这美好时光的时候千万别忘记注意自身的健康状况哦，在此成都九龙医院为大家提供以下饮食注意事项，希望能给大家带来帮助，让大家过一个快乐幸福健康的春节。

    多吃植物油，少吃动物油：油脂有很多重要的生理功能，如给机体提供热能，促进脂溶性维生素的吸收，提供不饱和脂肪酸，参与细胞结构等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高，所以要适当多吃植物油，少吃动物油。

    少吃容易上火的食物：容易上火的食物有辛辣食物：大葱、胡椒、芥末、辣椒、咖喱等属性为阳，助长火热。油炸、肥甘厚味：如炸鸡腿、炸丸子、炸薯条、炖猪肉等。过度食肉会使血液酸化，体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。

 

    饮酒应适量：在喜庆的节日里，饮酒助兴免不了，但酒精容易在胃部吸收，在肝脏代谢，尤其患有胃病与肝疾病、高血压、糖尿病患者，更应节制以避免病情加重，必要时以茶代酒，或选购低糖或无糖饮料为宜，如果饭后要开车的朋友，千万别饮保酒哦。

    注意饮食均衡:春节期间除了准备了各种的鸡鸭鱼肉外，别忘了也要多准备些蔬菜水果，从不同食品中获得各类的营养素。

    喜庆的氛围里大家总会忘情的享受着，但为了自身的健康要注意自己的饮食哦，健康的身体才是方便快乐享受的前提，希望大家在跟家人团聚的时候快快乐乐健康的，在此成都九龙医院提前祝大家新春快乐，万事如意，心想事成，健康快乐每一天！